Drebbel Dry Gin

Drebbel Gin, Hollanda'da küçük partiler hâlinde, geleneksel Hollanda damıtma yöntemleriyle üretilen %40 alkollü bir London Dry cindir. 2019'da piyasaya çıkan marka, adını 1620'de ilk seyredilebilir denizaltıyı inşa eden Hollandalı mucit Cornelis Drebbel'den (1572–1633) alır.

Drebbel Gin'de hangi botanikler var?

Tarif sekiz doğal botanik üzerine kuruludur: ardıç, Fransa'dan melek otu kökü, süsen kökü, kişniş tohumu, Madagaskar vanilyası, Çin meyankökü, Hindistan zencefili ve güney İspanya'dan elle toplanmış taze bütün limonlar. Taze limon kullanımı, cinin ferah karakterinin başlıca kaynağıdır.

Drebbel Gin'in tadı nasıl?

Kokuda ardıç, belirgin limon kabuğu ve tatlı vanilyayla dengelenir; zencefil baharatlı bir dokunuş ekler. Damakta da aynı tazelik sürer: limon ve vanilya ardıcın keskinliğini yumuşatırken zencefil, kişniş ve meyankökü katman katar. Bitiş yumuşak ve ferahtır.

Nasıl servis edilir?

Sade içilebilecek kadar yumuşak olsa da en iyi, bol buz ve kaliteli bir tonikle hazırlanan klasik cin tonikte kendini gösterir. Bir dilim limon ya da taze zencefil dilimi aromaları destekler.

Hangi yemeklerle uyumludur?

Limonlu ve zencefilli yapısı, deniz ürünleri, suşi ve hafif salatalarla doğal bir uyum yakalar.