Swiss Gold Gin

Swiss Gold Gin, İsviçre'nin Escholzmatt kasabasındaki Distillerie Studer tarafından üretilen, %40 alkollü ve içinde 24 ayar altın pulları bulunan bir dry cindir. 1883'ten bu yana faaliyet gösteren aile işletmesi Studer, cini Matterhorn dağı biçiminde tasarlanmış kendine özgü şişesiyle sunar.

Swiss Gold Gin nasıl üretilir?

Üreticiye göre tarif yüz yılı aşkın bir geçmişe dayanır. Cin; ardıç, limon otu, melek otu kökü, kübebe biberi, lavanta çiçeği, kişniş ve zencefilin yanı sıra açıklanmayan bazı gizli bileşenlerle damıtılır. Damıtmanın ardından, şişelemeden önce içkiye 24 ayar altın pulları eklenir; böylece altın pulları sıvı içinde görünür hale gelir. Aynı temel botanikler Studer'in Highland Dry Gin'inde de kullanılır, ancak Swiss Gold'da oranlar farklıdır.

Swiss Gold Gin'in tadı nasıl?

Üretici cini dengeli ardıç ve narenciye notalarıyla tanımlar. Swiss Gold Gin, DistiSuisse'te "En İyi İsviçre Cini" altın madalyasını, World Gin Awards'ta ise London Dry kategorisinde ülke birinciliğini kazanmıştır.

Nasıl servis edilir?

Üretici cini soğutulmuş olarak sade, ya da buz, limon kabuğu ve tonikle hazırlanan bir cin-tonik olarak önerir; Martini için de uygun bir seçenektir.

Swiss Gold Gin nelerle uyumludur?

Ardıç ve narenciye ağırlıklı yapısıyla balık ve deniz ürünleri, taze otlu salatalar ve hafif meze tabaklarıyla uyum sağlar.