Hennessy Very Special (Henny-Rita)

Hennessy Very Special Henny-Rita Shaker Seti — подарочный набор, в котором коньяк V.S крепостью 40% дома Hennessy, основанного Ричардом Хеннесси в Коньяке в 1765 году, поставляется вместе с фирменным шейкером для коктейлей. Название набора происходит от коктейля Henny-Rita — коньячной интерпретации классической «Маргариты» от Hennessy; рецепт приведён на обратной стороне коробки. Коньяк в бутылке — это стандартный купаж марки Very Special. Hennessy входит в алкогольное подразделение Moët Hennessy группы LVMH.

Каков вкус Hennessy Very Special?

V.S, выдерживаемый преимущественно в новых дубовых бочках, имеет яркий янтарный цвет. В аромате сначала ощущаются свежий поджаренный хлеб, жареный миндаль и коричневый сахар, затем — более тонкие ноты винограда и фруктов. На вкус насыщенная кремовая текстура углубляется ванилью, а послевкусие свежее и цветочное. Округлая и крепкая структура делает его особенно полезным в коктейлях.

Как готовится Henny-Rita?

Henny-Rita — свежий, цитрусовый коктейль, в котором текилу из «Маргариты» заменяет Hennessy V.S; шейкер из набора предназначен именно для таких взбиваемых коктейлей. За пропорциями следует обращаться к рецепту на обратной стороне коробки. V.S также можно пить в виде хайбола с имбирным элем или в чистом виде со льдом.

С какими блюдами сочетается?

Цитрусовый коктейль хорошо сочетается с курицей на гриле и острыми блюдами. А при употреблении в чистом виде ноты жареного миндаля гармонируют с тарелкой орехов.