Cortel Napoléon Brandy

Cortel Napoléon Brandy — французский виноградный бренди крепостью 40%, входящий в портфель дома ликёров и напитков Marie Brizard, основанного в Бордо в 1755 году. На этикетке крупным шрифтом указано звание «Napoléon», часто используемое во французской традиции бренди; на бутылке также присутствует обозначение VSOP. Сегодня Marie Brizard входит в группу Marie Brizard Wine & Spirits.

Чем Cortel Napoléon отличается от коньяка?

Коньяк — это вид бренди, привязанный к французскому региону Коньяк и подчинённый строгим правилам. Cortel же — французский бренди без региональных ограничений; он получается перегонкой виноградного вина. В этих рамках Cortel Napoléon известен как базовый французский бренди, подходящий для повседневного употребления; обозначение VSOP на этикетке указывает, что купаж выдержан дольше, чем самые молодые дистилляты.

Как подавать?

Бренди можно пить при комнатной температуре в чистом виде или со льдом; его также готовят как лонг-дринк с колой или имбирным элем. Это практичный бренди для кухни — его используют, в частности, для фламбирования десертов и ароматизации кексов или фруктовых компотов.

С какими блюдами сочетается?

Он хорошо подходит для подачи после еды вместе с кофе, шоколадными десертами и тарелкой орехов.