Chivas Regal Ultis

Chivas Regal Ultis ist ein blended malt Scotch Whisky mit 40 % Alkohol, den Chivas Brothers aus Single Malts fünf Speyside-Destillerien herstellt. Er enthält keinen Grain-Whisky und wurde 2016 als der erste Blended Malt vorgestellt, der den Namen Chivas Regal trägt.

Was steckt in Ultis?

Im Blend finden sich die Malts der Destillerien Strathisla, Longmorn, Tormore, Allt-a-Bhainne und Braeval. Strathisla gilt als das historische Herz der Chivas-Blends; Longmorn bringt cremige Weichheit, Tormore Zitrus, Allt-a-Bhainne Gewürz, Braeval eine blumige Eleganz. Ultis wurde als Hommage an fünf Generationen von Meisterblendern, die die Marke seit 1909 geprägt haben, hergestellt und vom damaligen Chefblender Colin Scott zusammengestellt.

Wie schmeckt Chivas Regal Ultis?

Im Duft treten Pfirsich, Nektarine, Honig und Vanille hervor; leichtes Gewürz, Grapefruit und getrocknete Blüten begleiten sie. Am Gaumen verbinden sich Früchte wie roter Apfel, Kirsche, Himbeerbonbon, Pfirsich und Mango mit einer Prise Zimt und trockener Heide.

Wie wird er serviert, wozu passt er?

Um seine fruchtige, blumige Struktur zu spüren, wird empfohlen, ihn pur oder mit ein paar Tropfen Wasser zu trinken. Fruchtige Desserts, gereifter Käse und Hühnchengerichte begleiten ihn gut.