Johnnie Walker 18 Yıl

Johnnie Walker 18 Jahre ist ein blended Scotch Whisky mit 40 % Alkohol aus der Johnnie-Walker-Serie von Diageo, hergestellt aus mindestens 18 Jahre gereiften Whiskys. Der zuvor unter dem Namen Platinum Label verkaufte Blend trägt heute sein Alter im Namen und ist in der Serie unterhalb des Blue Label positioniert.

Aus welchen Whiskys besteht er?

Laut Johnnie Walker besteht der Blend aus sorgfältig ausgewählten Whiskys, die jeweils mindestens 18 Jahre im Fass gereift sind, und vereint den Charakter führender schottischer Destillerien: intensives Gewürz von Blair Athol in den Highlands, süße Frucht von Destillerien wie Glen Elgin in Speyside und einen langen, füllen Abgang durch die cremige Struktur von Cardhu.

Wie schmeckt Johnnie Walker 18 Jahre?

Die Nase ist süß und blumig; sie trägt leicht vanilligen Pudding, süße Ananas, kandierte Zitrone, Geißblatt und süßes Gebäck. Am Gaumen setzen sich Gebäcktöne fort; eine leicht salzige Note, süße Zitrusfrucht und buttrige Vanillecreme umrahmen einen leicht rauchigen Malt. Der Abgang ist leicht, blumig und süß. Der Hersteller fasst den Geschmack als weiches Gewürz zusammen, das durch Bitterschokolade zieht.

Wie wird er serviert und zu welchen Speisen passt er?

Er ist für den langsamen Genuss pur oder auf Eis konzipiert; ein paar Tropfen Wasser können die Aromen öffnen. Seine cremige, fruchtige Struktur harmoniert gut mit gereiftem Käse, Bitterschokoladendesserts und rotem Grillfleisch.