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Lokales Bier
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Tuborg Gold ist ein helles Lagerbier mit 5 % Vol., das Türk Tuborg in seinem Werk in Izmir braut. Es ist eines der bekanntesten Biere der dänischen Marke Tuborg in der Türkei. Türk Tuborg braut seit 1969 im 1967 gegründeten Werk Izmir, der ersten privatwirtschaftlichen Brauerei der Türkei. Das Unternehmen arbeitet international eng zusammen, vor allem mit Carlsberg.
Tuborg Gold positioniert sich als goldgelbes, erfrischendes und leicht trinkbares Lager. Bei diesem untergärig gebrauten Bierstil sind Malz und Hopfen ausgewogen; der Antrunk ist klar und rein. Türk Tuborg gibt an, seinen Qualitätsanspruch mit Zertifikaten nach dem deutschen Reinheitsgebot zu belegen.
Es wird empfohlen, es bei etwa 4–6 °C gekühlt zu servieren. Das Glas leicht schräg zu halten und einzuschenken und am Ende zwei Finger breit Schaum zu belassen, bewahrt Kohlensäure und Aroma.
Als Alltagsbier begleitet es viele Gerichte. Grill- und Barbecue-Fleisch, Nüsse und Knabbereien sowie Pizza und Pasta sind klassische Kombinationen. Auch bei leicht gewürzten Speisen sorgt es für eine erfrischende Balance.
| Marke | Tuborg |
|---|---|
| Land | Türkei |
| Art | Lager |
| Hersteller | Türk Tuborg |
| Alkoholgehalt | 5 % |
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