Tuborg Ice

Tuborg Ice ist ein helles Lagerbier mit 4,5 % Vol., das Türk Tuborg in seinem Werk in Izmir nach dänischer Lizenz braut. Es wird aus Gerstenmalz, Hopfen, Hefe und Wasser hergestellt und verdankt seinen Namen der Kaltfiltration bei der Herstellung: Das Bier wird bei minus 1,5 °C filtriert. Türk Tuborg braut seit 1969 in seiner Anlage in Izmir, der ersten privatwirtschaftlichen Brauerei der Türkei.

Wie schmeckt Tuborg Ice?

Es ist ein goldgelbes Bier mit reichlichem, dichtem Schaum. In Nase und Gaumen steht das Malz im Vordergrund; die Textur ist glatt, der Antrunk leicht und erfrischend. Dieser leichte, kühlende Charakter macht es besonders für heiße Sommertage geeignet.

Wie wird es serviert?

Es wird empfohlen, es bis auf 4–6 °C gekühlt zu trinken. In ein schlankes, hohes Glas leicht schräg eingeschenkt, gleicht sich der Schaum aus; auch das Trinken direkt aus der Flasche ist verbreitet.

Wozu passt Tuborg Ice?

Seine leichte, erfrischende Art harmoniert gut mit den leichten Gerichten sommerlicher Tafeln. Frische Salate, gegrilltes Hähnchen sowie Meeresfrüchte wie Tintenfisch und Muscheln sind stimmige Kombinationen. Auch pur zum Erfrischen wird es gern gewählt.