The Glenrothes 18 Yıl

The Glenrothes 18 Jahre ist ein 18 Jahre alter Single Malt Scotch Whisky aus Speyside mit 43 % Vol., den die Glenrothes-Destillerie der Edrington-Gruppe herstellt. Er gehört zu den gereiften Mitgliedern der auf Sherryfässer fokussierten Soleo Collection. Glenrothes produziert seit 1879 Whisky in Speyside.

Wie wird er gereift?

Der Glenrothes 18 Jahre reift großteils in Erstbefüllungs-Sherryfässern. Die lange Reifung und der Einfluss des Sherryfasses fügen dem fruchtigen Charakter der Destillerie Schichten von süßem Gewürz, frischem Ingwer und Vanille hinzu. Im Vergleich zum 12-Jährigen bietet er ein intensiveres, würzigeres Profil.

Wie schmeckt der Glenrothes 18 Jahre?

In der Nase treten Orangenöl, Vanilleschote, Birne und Mandel hervor. Der Gaumen ist süß; Ingwer, Rosenwasser, Birne und Vanille kommen in Schichten. Der Abgang ist süß, würzig und leicht pfeffrig. Die Balance aus Frucht, Vanille und Gewürz verbindet sich mit der Weichheit der langen Reifung.

Wie wird er serviert und wozu passt er?

Empfohlen wird der langsame Genuss pur oder mit wenigen Tropfen Wasser; Wasser hilft, die Aromen zu öffnen. Seine würzige, fruchtige Struktur passt gut zu reifem Käse, fruchtigen Desserts und gerösteten Mandeln.