Nemrut Rakı Gold

Nemrut Rakı Gold ist die Gold-Version der Raki-Familie Nemrut von Sema İçkileri aus Famagusta, Nordzypern, im Produktverzeichnis des Herstellers unter dem Namen "Nemrut Gold" gelistet. Sema İçkileri wurde 1975 von Selim Süren gegründet und gilt als die älteste Getränkefabrik Nordzyperns.

Über den Hersteller

Der erste Chemiker des Unternehmens war ein pensionierter britischer Spirituosenchemiker, und das erste Produkt war ein zyprischer Brandy namens Old John; 1979 begann die traditionelle Raki-Produktion. 1982 kamen Liköre hinzu, 1990 Fruchtsäfte und Erfrischungsgetränke. Heute stellt Sema İçkileri über 100 alkoholische und alkoholfreie Getränke her, und Nemrut ist die bekannteste Raki-Marke im Portfolio. 2021 fiel die Marke zudem mit einer limitierten Sonderserie aus acht Jahre gereiften Rakis auf.

Wie wird serviert?

Der Raki-Tradition entsprechend wird er im schlanken Glas mit kaltem Wasser verdünnt getrunken; mit Wasser trübt er sich weiß. Wer möchte, kann Eis zuletzt hinzufügen.

Zu welchen Speisen passt er?

Er harmoniert gut mit zyprischen Mezze wie Halloumi, Oliven, frischen Kräutern und Humus sowie mit gegrilltem Fisch, Tintenfisch und Oktopus.