Maxica Mango Tequila Likörü

Maxica Crema de Tequila Mango ist eine Tequila-Creme mit 17 % Alkohol, die die spanische Firma Licores y Derivados aus der Region Murcia aus Tequila, Milchsahne und Mangoaroma herstellt. Das Unternehmen verbindet bei seinen Tequila-Cremes den in Mexiko aus blauer Agave hergestellten Tequila mit einer Sahne auf Milchbasis; die Tequilas der Marke Maxica stammen von blauer Agave, die im Bundesstaat Jalisco mindestens sechs Jahre in der Sonne wächst.

Wie schmeckt Maxica Mango?

Laut Verkostungsnotiz des Herstellers besitzt der Likör eine weiche, goldgelb schimmernde, cremige und glänzende Farbe. In der Nase sind reife Mangonoten spürbar, im Hintergrund eine zarte Milchsahne. Am Gaumen zeigt sich eine cremige, weiche, umhüllende Textur; auf einen süßen Antritt folgen tropische Nuancen und ein frischer, anhaltender Abgang.

Wie wird serviert?

Der Hersteller empfiehlt, den Likör sehr kalt im Shotglas zu trinken. Auf Eis serviert wirkt er weicher und erfrischender; er kann Desserts begleiten oder in tropischen und cremigen Cocktails verwendet werden. Da er ein Milchprodukt enthält, sollte er nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Über den Hersteller

Licores y Derivados ist ein 1986 gegründetes Familienunternehmen zur lokalen Likörherstellung. In der Maxica-Serie finden sich Tequila-Cremes in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Mango, Erdbeere, Wassermelone und Salz-Limette.

Zu welchen Desserts passt er?

Die tropische Süße der Mango harmoniert auf natürliche Weise mit fruchtigen Desserts, Mango-Cheesecake, Obstsalat und Vanilleeis.