Baileys Birthday Cake

Baileys Birthday Cake ist ein limitierter Cream-Likör mit 17 % Alkohol, bei dem Diageo dem Baileys Original Irish Cream der irischen Cream-Likör-Marke Baileys das Aroma von Biskuitkuchen hinzufügt. Er wurde erstmals 2021 anlässlich des 125-jährigen Jubiläums der britischen Supermarktkette Morrisons exklusiv für diese Kette vorgestellt und später in verschiedenen Märkten neu aufgelegt. Der zugrunde liegende Baileys Original wird seit 1974 durch die Verbindung von irischem Whiskey und frischer irischer Sahne hergestellt.

Wie schmeckt Baileys Birthday Cake?

Die Marke beschreibt ihn als Geschmack, bei dem der beliebte Biskuitkuchen in den Baileys Original eingerührt wird. In der Werbung werden Noten von Vanillekuchen und Buttercreme-Überzug hervorgehoben. Das Ergebnis ist ein süßer, an Kuchen erinnernder Likör, der die cremige Textur des klassischen Baileys bewahrt; wie der Name schon sagt, ist er für Feiermomente gedacht.

Wie wird serviert?

Gut gekühlt kann er pur mit Eis getrunken werden. Er kann über Vanilleeis gegossen, in Kuchen- und Keksrezepten verwendet oder cremigen Cocktails zugesetzt werden. Da er Sahne enthält, sollte nach dem Öffnen die Lagerempfehlung auf dem Etikett beachtet werden.

Zu welchen Speisen passt er?

Vanille- und Kuchennoten harmonieren natürlich mit Geburtstagstorte, Cheesecake und fruchtigen Desserts; auch mit Schokoladendesserts ergibt sich eine süße Kombination.