Lunazul Tequila Blanco

Lunazul Blanco ist ein ungereifter Tequila Blanco mit 40 % Alkohol der zu Heaven Hill gehörenden Marke Lunazul, hergestellt aus 100 % blauer Weber-Agave bei Tierra de Agaves. Die Marke stellt die Familientradition einer langen Linie von Tequila-Meistern (maestro tequilero) in den Vordergrund. Tequilas der Blanco-Klasse werden ohne Reifung im Eichenfass abgefüllt; so spiegelt sich das Eigenaroma der Agave ohne Fasseinfluss im Glas.

Wie schmeckt Lunazul Blanco?

Die erfrischende, fruchtige Nase verbindet tropische Frucht- und Apfelnoten mit einer deutlichen Salzigkeit und Zitrus. Am Gaumen ist er weich und ausgewogen; ein pfeffriger Auftakt geht in reife Fruchttöne über, bevor lebendige Zitrus und ein leichter Vanillehauch folgen. Da er nicht im Fass gereift wird, ist er kristallklar, und die natürliche Agave steht im Vordergrund.

Wie wird er serviert?

Der Hersteller empfiehlt ihn besonders für frische, zitrusbetonte Cocktails wie eine scharfe Margarita. Gut gekühlt kann er auch pur oder mit Salz und Limette als Shot getrunken werden.

Zu welchen Speisen passt er?

Die Empfehlungen des Herstellers sind Zitrusfrüchte und Schalentiere. Garnelen, Muscheln und Ceviche als leichte Meeresfrüchte sowie Salate mit Zitrone ergänzen die frische Struktur dieses Tequilas.