Larios 12

Larios 12 Premium Gin Mediterránea ist der Premium-Gin der traditionsreichen spanischen Marke Larios mit 40 % Vol. Er verdankt seinen Namen den zwölf Botanicals im Rezept und besitzt einen ausgeprägten Zitruscharakter, der auf mediterranen Zitrusfrüchten beruht; die Marke gehört heute zum Portfolio von Suntory Global Spirits.

Welche Botanicals enthält Larios 12?

Die zwölf Botanicals umfassen neben wildem Wacholder, Muskatnuss, Angelikawurzel und Koriander mediterrane Zitrone, Orange, Tangerine, Mandarine, Clementine, Grapefruit, Limette und Orangenblüte. Die Botanicals werden fünffach destilliert. Dieses zitrusbetonte Rezept macht den Gin fruchtiger und blumiger als klassische London Dry Gins.

Wie schmeckt Larios 12?

In der Nase zeigt er sich lebendig und aromatisch; kräftige Zitrusnoten, Orangenblüte, Koriander und frische Kräuter treten hervor. Am Gaumen ist eine krautig-würzige Struktur spürbar, in der sich in jeder Form Zitrusschale, Blüten und Kardamom zeigen; ein Hauch Süße rundet die Balance ab. Im Abgang erscheinen zunächst Koriander und Wacholder, zuletzt frische Zitrusfrucht.

Wie wird er serviert?

Ein Gin Tonic mit viel Eis, Tonic Water und einer Scheibe Orange oder Orangenschale im weiten Kelchglas ist der bekannteste Serve dieses Gins. Er eignet sich auch für zitrusbetonte Cocktails wie den Gimlet.

Zu welchen Speisen passt er?

Seine zitrusbetonte Struktur harmoniert mit Meeresfrüchten, mediterranen Salaten und leichten Hähnchengerichten.