Khareba Alazani Valley Semi Sweet White

Khareba Alazani Valley Semi Sweet White ist ein halbsüßer Weißwein mit 12 % Alkohol, hergestellt von Winery Khareba aus der im georgischen Kachetien im Alasani-Tal angebauten Rkatsiteli-Traube. Alazani Valley ist ein bekannter Name, der den regionalen georgischen Halbsüß-Weinstil repräsentiert.

Rkatsiteli und das Alasani-Tal

Rkatsiteli ist die verbreitetste weiße Rebsorte Georgiens und für ihre hohe natürliche Säure bekannt. Das am Fuß des Kaukasus gelegene Alasani-Tal zählt mit seinen fruchtbaren Böden und seinem eigenständigen Mikroklima zu den wichtigsten Weinbaugebieten des Landes. Khareba möchte mit diesem Wein die Frische und die natürliche Süße der Traube bewahren; die Süße wird durch eine milde Säure ausgeglichen.

Wie schmeckt der Khareba Alazani Valley Weiße?

Er zeigt eine helle strohgelbe Farbe. In der Nase sind Zitrus- und reife Fruchtnoten spürbar. Am Gaumen tritt eine harmonische, samtige Süße hervor, die an Birne und gelbe Früchte erinnert; eine leichte Säure hält den Antrunk frisch.

Wie wird er serviert?

Eine gekühlte Servierung wird empfohlen. Seine halbsüße Art macht ihn auch nach dem Essen oder in Begleitung von Obst geeignet.

Zu welchen Speisen passt er?

Der Hersteller empfiehlt diesen Wein zu mildem Käse und Obst. Leichte Fruchtdesserts und Obstsalate sind ebenfalls eine gute Begleitung zu seinem halbsüßen Charakter.