Efes Malt

Efes Malt بيرة لاغر بنسبة كحول 5% ونسبة شعير 100%، تنتجها Anadolu Efes في تركيا. وفقًا للشركة المنتجة، تُخمَّر من مزيج متوازن من أربعة أنواع من شعير الشعير، وتستمد نكهتها الشعيرية المميزة من هذا المزيج. تُعدّ Anadolu Efes الشركة الرائدة في إنتاج البيرة في تركيا اليوم، وقد بدأت إنتاج البيرة عام 1969.

ما مذاق Efes Malt؟

تتميز Efes Malt بطابع شعيري أوضح مقارنة بأنواع اللاغر القياسية بنفس نسبة الكحول. ووفقًا لوصف الشركة المنتجة، فإن مذاقها شعيري وناعم ومنعش. ونظرًا لإنتاجها بالكامل من الشعير، لا تُستخدم حبوب مضافة مثل الذرة أو الأرز في الوصفة.

كيف تُقدَّم؟

يُنصح بتقديمها مبرَّدة عند حرارة تتراوح بين 4 و6 درجات مئوية تقريبًا. عند سكبها في كأس مائل قليلًا مع ترك رغوة بسماكة إصبعين، تُستشَعّ نكهة الشعير بشكل أفضل. يمكن أيضًا شربها من الزجاجة أو العلبة، لكن سكبها في كأس يُبرز نكهة الشعير أكثر.

مع ماذا تتناسب Efes Malt؟

يتناغم قوامها الشعيري والناعم جيدًا مع نكهات الشواء. الكفتة، ودجاج الشيش، والسجق التركي (سوجوك) خيارات متناسقة، إلى جانب أطباق المازة والوجبات الخفيفة المالحة.