Efes Malt

Efes Malt, Anadolu Efes tarafından Türkiye'de üretilen, %5 alkollü, %100 maltlı bir lager biradır. Üreticiye göre dört farklı arpa maltının dengeli bir harmanıyla demlenir ve kendine özgü malt tadını bu harmandan alır. Anadolu Efes, 1969'da bira üretimine başlayan ve bugün Türkiye'nin önde gelen bira üreticisi olan şirkettir.

Efes Malt'ın tadı nasıl?

Efes Malt, aynı alkol düzeyindeki standart lager'lara göre malt karakteri daha belirgin bir biradır. Üreticinin tanımına göre maltlı, yumuşak ve ferah bir içime sahiptir. Tamamen maltla üretildiği için tarifte mısır ya da pirinç gibi katkı tahılları kullanılmaz.

Nasıl servis edilir?

Yaklaşık 4–6 °C'de soğutularak servis edilmesi önerilir. Bardağa hafifçe eğik tutularak dökülüp iki parmak köpük bırakıldığında malt aroması daha iyi hissedilir. Şişe ya da kutudan da içilebilir; ancak bardağa dökmek maltın aromasını daha iyi açar.

Efes Malt nelerle uyumludur?

Maltlı ve yumuşak yapısı, ızgara ve mangal lezzetleriyle iyi eşleşir. Köfte, tavuk şiş ve kasap sucuk gibi etler, meze tabakları ve tuzlu atıştırmalıklar uyumlu tercihlerdir.