Beyaz Şarap

Suvla Kınalı Yapıncak

Name: Suvla Kınalı Yapıncak
Brand: Suvla
SKU: 8680167014274
Availability: InStock

Fiyat için sorunuz

Hacim

Lütfen tüm seçenekleri belirleyin.

Sorunuz mu var? WhatsApp'tan yazın

Suvla Kınalı Yapıncak, Çanakkale Eceabat'taki Suvla şaraphanesinin, Trakya'ya özgü yerel beyaz üzüm Kınalı Yapıncak'tan ürettiği tek çeşit sek beyaz şaraptır. Tanelerindeki al beneklerle tanınan bu üzüm, Tekirdağ yöresinin geleneksel bağlarında yetişir.

Nasıl üretiliyor?

Şarap, tortusu üzerinde bekletilerek gövde kazanır ve ardından kısmen meşe fıçılarda fermente edilir. Bu yöntem, yerel üzümün taze karakterini korurken şaraba daha yuvarlak bir doku kazandırır. Suvla, Kuzey Ege ve Eceabat teruarının yerel üzüm çeşitlerini ayrı ayrı işlemeyi önemseyen bir üreticidir; Kınalı Yapıncak da bu yaklaşımın temel çeşitlerinden biridir.

Suvla Kınalı Yapıncak'ın tadı nasıl?

Burunda ıhlamur çiçeği, nektarin ve limon notaları öne çıkar. Damakta yumuşak içimli, dengeli bir beyazdır; tortu teması ve kısmi fıçı fermantasyonu dokusuna hafif bir dolgunluk katar. Bitişte narenciyeli tazelik hissedilir.

Nasıl servis edilir ve hangi yemeklerle uyumludur?

10–12 °C'de servis edilmesi uygundur. Zeytinyağlı Ege mezeleri, ızgara balık ve deniz ürünleri, hellim ve taze peynirlerle uyum sağlar. Otlu salatalar ve tavuk yemekleri de bu yerel beyaz için iyi eşlikçilerdir.

Marka	Suvla
Ülke	Türkiye
Bölge	Trakya
Tür	Beyaz Şarap
Üretici	Suvla
Fıçı	Kısmen meşe fıçıda fermantasyon
Alkol	%13
Hacim	75cl

Gövde
Tatlılık
Duman
Meyve
Baharat
Asidite

Çiçeksi
Narenciye
Tereyağı / Krema

Meze tabağı
Balık & deniz ürünleri
Hellim

Koku: Ihlamur çiçeği, nektarin ve limon.
Damak: Yumuşak içimli, dengeli; tortu temasından hafif dolgunluk.
Bitiş: Narenciyeli ve taze.

Serin, kuru ve doğrudan güneş almayan yerde saklayın.
Şarapları yatık, damıtılmış içkileri dik konumda muhafaza edin.
Beyaz/roze şarap ve köpüklüleri 6–12°C, kırmızıları 16–18°C servis edin.
Açılan şişeyi ağzı kapalı saklayın; şarapları birkaç gün içinde tüketin.

Kuzey Kıbrıs genelinde teslimat yapıyoruz; otel ve villalara da getiriyoruz. Gazimağusa şubemiz her gün 09:00–00:00, Bafra şubemiz 09:00–02:00 (pazartesi 00:00'a kadar) açıktır.

Alkollü ürün teslimatında yaş kontrolü (+18) yapılır. Yanlış veya hasarlı ürünleri teslimat sırasında kontrol edip değiştirebiliriz; sorularınız için WhatsApp hattımıza yazabilirsiniz.