Cielo 9 Frizzante

Cielo 9 Frizzante — слегка игристое (frizzante) белое вино крепостью 9% итальянского винного дома Cielo e Terra. Производитель представляет его под названием «9° Bianco Frizzante» как лёгкие и легко пьющиеся пузырьки с фруктовыми и сладковатыми нотами. Производитель с корнями, уходящими к 1908 году, работает в регионе Венето и предлагает в серии Frizzante белые и розовые вина разной крепости.

Что такое frizzante?

Frizzante по-итальянски означает «слегка игристое». Оно имеет более низкое давление, чем полностью игристые вина spumante; пузырьки мягче и менее интенсивны. Cielo 9 с крепостью всего 9% — одно из самых лёгких вин серии.

Какой вкус у Cielo 9 Frizzante?

Вино бледно-соломенного цвета. Букет утончённый и насыщенный; несёт фруктовый и слегка сладковатый характер. На вкусе вино изящное, слегка игристое и освежающее.

Как подавать и с какими блюдами сочетается?

Производитель рекомендует подавать при 8–10 °C. Хорошо подходит для аперитива и лёгких блюд. Летние салаты, свежие сыры, фруктовые тарелки и лёгкие фруктовые десерты — освежающий выбор. Благодаря невысокой крепости также подходит для дневных встреч.