Cielo Chardonnay

چه‌لو شاردونه (Cielo Chardonnay) شراب سفید با 12% الکل، ردهٔ Veneto IGT، محصول چه‌لو ای تررا (Cielo e Terra) در منطقهٔ ونتو (Veneto) ایتالیا، از انگور شاردونه. چه‌لو ای تررا در سال 1908 با پیوستن گروهی از شراب‌سازان ونتو بنیان گذاشته شد و خانهٔ شراب ریشه‌داری در ایتالیاست.

چه‌لو شاردونه چه نوع شرابی است؟

این شراب در مجموعهٔ کلاسیک چه‌لو برای سفره‌های روزانه قرار دارد. تولیدکننده مصرف جوان آن را پیشنهاد می‌کند؛ هدف، حفظ خصلت میوه‌ای و گلی تازهٔ شاردونه است. در جام، رنگی کاهی با انعکاس طلایی نشان می‌دهد.

طعم چه‌لو شاردونه چگونه است؟

در رایحه، آروماهای گلی و نت‌های شفتالوی رسیده برجسته است. در کام، بافتی مخملی و گرد دارد؛ نرمی آن، آن را شرابی آسان‌نوش و همه‌کاره برای سفره می‌کند.

چگونه سرو می‌شود؟

تولیدکننده سرو در دمای 8 تا 10 درجهٔ سلسیوس را پیشنهاد می‌کند. مصرف جوان و تازه، خصلت میوه‌ای آن را بهتر نشان می‌دهد؛ نگهداری بسته و خنک پس از باز شدن، تازگی آن را حفظ می‌کند.

با چه غذاهایی هماهنگ است؟

چه‌لو این شاردونه را شرابی برای همراهی در طول وعده معرفی می‌کند. به‌ویژه پیش‌غذاهای سرد و بشقاب‌های مزه، سوپ‌ها، غذاهای ماهی و گوشت‌های سفید مانند مرغ با آن هماهنگی دارند.