Cielo 10 Frizzante Bianco

چیلو 10 فریتزانته بیانکو (Cielo 10 Frizzante Bianco) شراب سفید کمی‌گازدار (فریتزانته) با 10% الکل است که خانهٔ شراب ایتالیایی چیلو ای ترا تولید می‌کند. در مجموعهٔ فریتزانتهٔ تولیدکننده جای دارد و با حباب‌هایی سبک و خوش‌نوش معرفی می‌شود. چیلو ای ترا خانهٔ شراب ایتالیایی‌ای است که ریشه‌اش به سال 1908 می‌رسد و در ونتو فعالیت دارد.

فریتزانته چیست؟

فریتزانته در ایتالیایی به معنای «کمی گازدار» است. این شراب‌ها در مقایسه با شراب‌های کاملاً گازدار (اسپومانته)، فشار پایین‌تر و حباب‌هایی نرم‌تر و کم‌تراکم‌تر دارند. این ساختار، چیلو 10 را به گزینه‌ای روزمره برای اپریتیف یا همراهی غذاهای سبک و ترکننده تبدیل می‌کند.

طعم چیلو 10 فریتزانته بیانکو چگونه است؟

رنگی زرد کاهیِ روشن دارد. بوکهٔ آن ظریف و غلیظ است؛ تولیدکننده اشاره می‌کند که این مجموعه حباب‌هایی سبک با نکته‌های میوه‌ای و کمی شیرین ارائه می‌دهد. در کام ظریف و کمی گازدار است.

چگونه سرو می‌شود و با چه چیزهایی هماهنگ است؟

تولیدکننده سرو در دمای 8 تا 10 درجهٔ سلسیوس را پیشنهاد می‌دهد. به‌عنوان اپریتیف و با غذاهای سبک هماهنگی بسیار خوبی دارد؛ همراه سالاد، پنیرهای تازه و مزه‌های سبک، همراهی ترکننده است.