Tequila Rose Strawberry Cream

Tequila Rose ist ein Cremelikör mit 15 % Alkohol aus den USA, hergestellt von der Tequila Rose Distilling Co. durch die Verbindung von Erdbeercreme und Tequila. Die Marke gibt an, das erste Produkt zu sein, das Sahne mit einer anderen Spirituose als irischem Whiskey verbindet, und bezeichnet sich selbst als "originaler Erdbeer-Cremelikör". Heute gehört sie zum Portfolio der Sazerac-Gruppe.

Wie schmeckt Tequila Rose?

Der pinkfarbene Likör duftet nach frischer Erdbeere und Sahne. Am Gaumen zeigt sich eine reiche, cremige Struktur; der intensive Erdbeergeschmack wird durch eine leichte Tequila-Note ausgeglichen. Der Abgang ist weich und süß. Der Tequila-Charakter bleibt im Hintergrund, bestimmend ist die Erdbeercreme.

Wie wird serviert?

Der Hersteller empfiehlt Tequila Rose am besten gekühlt als Shot. Die silberfarbenen Rosen auf der Flasche werden pink, sobald das Getränk ausreichend gekühlt ist – ein Detail, das die richtige Servier­temperatur leicht erkennbar macht. Die schwarze Glasflasche schützt vor Licht und hilft, die Frische des cremigen Inhalts zu bewahren. Der Likör lässt sich auch in Cocktails wie Erdbeer-Margarita, in milchshake-ähnlichen cremigen Getränken oder in Kaffee und heißem Kakao verwenden.

Zu welchen Speisen passt er?

Sein erdbeerig-cremiger Charakter harmoniert natürlich mit fruchtigen Desserts: Erdbeerkuchen, Cheesecake und frische Fruchttartes bieten eine gute Begleitung. Auch zu Schokoladendesserts wie Schokoladenkuchen und schokoliertem Erdbeeren kann er nach dem Essen genussvoll getrunken werden.