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Likör
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Wild Africa Cream Chocolate ist ein Schokoladen-Cremelikör, bei dem das südafrikanische Unternehmen KWV die Sahne lokal freilaufender Kühe mit destilliertem Alkohol und Kakao verbindet. Er ist die Schokoladenvariante der Wild-Africa-Cream-Serie und wird in samtiger Schokoladenfarbe in der bekannten Flasche mit Leopardenmuster der Marke angeboten.
Kakao verbindet sich mit der vollen Textur der Sahne zu einem glatten, intensiven Schokoladengeschmack. Der süße, weiche Charakter bereichert die cremige Natur klassischer Cremeliköre mit einem deutlichen Kakaogeschmack. Der Hersteller beschreibt ihn als vielseitigen Likör, der sich sowohl heiß als auch kalt genießen lässt.
Er kann pur auf Eis getrunken, zu Kaffee oder heißen Getränken gegeben oder in cremigen Cocktails verwendet werden. Auch das Beträufeln von Desserts gehört zu den Empfehlungen des Herstellers. Vor Gebrauch sollte die Flasche gut geschüttelt und unter 25 °C gelagert werden.
Kakaolastige Desserts wie Schokoladenmousse, Soufflé und Brownie sind die natürlichsten Begleiter dieses Likörs. Auch bei Desserts mit Erdbeere, Banane oder Kirsche unterstützt er die bekannte Verbindung von Schokolade und Frucht; über Eis kann er zudem als Sauce verwendet werden.
| Marke | Wild Africa |
|---|---|
| Land | Südafrika |
| Art | Cremelikör |
| Hersteller | KWV |
| Alkoholgehalt | 15 % |
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