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Weißwein
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Gato Negro Sauvignon Blanc ist ein trockener Weißwein, den das traditionsreiche chilenische Weingut Viña San Pedro aus der Sauvignon-Blanc-Traube im Central Valley (Zentraltal) herstellt. Er hat einen leichten, fruchtigen Stil und sticht durch seine Frische unter den Gato-Negro-Weißweinen hervor.
Gato Negro, bekannt für sein schwarzes Katzenlogo, ist eine Marke von Viña San Pedro, das 1865 gegründet wurde und zu den ältesten und größten Weinexporteuren Chiles zählt. Das Unternehmen ist heute Teil der VSPT Wine Group. Die Gato-Negro-Serie verfolgt einen unkomplizierten, leicht trinkbaren Stil, bei dem die Frucht im Vordergrund steht.
Dieser trockene, leichte Weißwein zeigt tropische Fruchtnoten und blumige Aromen. Der lebendige, frische Charakter der Sauvignon-Blanc-Traube sorgt zusammen mit der fruchtigen Struktur für einen erfrischenden Trinkgenuss.
Empfohlen wird eine gut gekühlte Servierweise. Dank seiner leichten Struktur lässt er sich auch pur als Aperitif genießen.
Er harmoniert gut mit grünen Salaten, vegetarischen Gerichten und magerem Fisch; auch zu leichten Meeresfrüchtetellern passt er gut.
| Marke | Gato Negro |
|---|---|
| Land | Chile |
| Region | Central Valley |
| Art | Weißwein |
| Hersteller | Viña San Pedro (VSPT Wine Group) |
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