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Rum
Captain Morgan Dark
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Captain Morgan Dark ist ein dunkler Rum mit 40 % Alkohol, hergestellt aus einem Verschnitt jamaikanischer Rums unter der Marke Captain Morgan von Diageo. In manchen Märkten wird er auch als Captain Morgan Black Label oder Jamaica Rum verkauft.
Wie schmeckt Captain Morgan Dark?
Die Marke beschreibt diesen Rum als reichhaltigen, vollmundigen dunklen Rum. In der Nase treten Karamell, dunkler brauner Zucker und reife Banane hervor; am Gaumen vereinen sich geschmeidiges Toffee, gereifte Eiche und die Süße von braunem Zucker. Seine dunkle Farbe und sein kräftiger Körper machen ihn auch in Mischungen erkennbar.
Wie wird er serviert?
Der Hersteller empfiehlt die Servierung in einem hohen Glas mit reichlich Eis und Cola. Eines der Signature-Getränke der Marke ist Dark & Ginger, bei dem der Rum mit scharfem Ginger Ale und frischer Limette kombiniert wird. Pur auf Eis ist er ebenfalls trinkbar.
Zu welchen Speisen passt er?
Karamell- und braune-Zucker-Noten harmonieren natürlich mit Gegrilltem und Gerichten mit Barbecue-Sauce; gegrilltes rotes Fleisch ist ebenfalls ein guter Begleiter. Auf der süßen Seite ergänzen Desserts mit dunkler Schokolade oder Karamell den Toffee-Charakter des Rums.
| Marke | Captain Morgan |
|---|---|
| Land | Jamaika |
| Art | Dunkler Rum |
| Hersteller | Captain Morgan (Diageo) |
| Alkoholgehalt | 40 % |
- Körper
- Süße
- Rauch
- Frucht
- Würze
- Karamell
- Eiche
- Tropische Früchte
- Grillgerichte
- Gegrilltes rotes Fleisch
- Schokoladendessert
- Nase
- Karamell, dunkler brauner Zucker und reife Banane.
- Gaumen
- Toffee, brauner Zucker und gereifte Eiche; voller Körper.
- Kühl, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern.
- Wein liegend, Spirituosen stehend aufbewahren.
- Weiß- und Roséwein sowie Schaumwein bei 6–12 °C, Rotwein bei 16–18 °C servieren.
- Geöffnete Flaschen gut verschlossen aufbewahren; Wein innerhalb weniger Tage trinken.
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- Kategorie: Rum
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