The Glenrothes Whisky Maker's Cut

The Glenrothes Whisky Maker's Cut ويسكي إسكتلندي من نوع سينغل مالت دون تحديد للعمر بدرجة كحول 48.8% من منطقة سبايسايد، تنتجه معمل Glenrothes التابع لمجموعة Edrington. يندرج ضمن سلسلة Soleo Collection التي تركّز على برميل الشيري.

ما الذي يميّزه؟

ينضج Whisky Maker's Cut بالكامل في براميل شيري مستعملة للمرة الأولى (first-fill)، ويُعبَّأ بدرجة كحول مرتفعة نسبيًا تبلغ 48.8%. يضمن هذا شعورًا كثيفًا وواضحًا بنكهات قشر البرتقال المسكّر والفانيليا وجوزة الطيب القادمة من برميل الشيري. يشير اللون الأحمر على الملصق إلى لون العنب قبيل بدء النضج مباشرة.

كيف مذاق Glenrothes Whisky Maker's Cut؟

في الأنف تبرز نكهات راتنجية وقشر حمضيات مسكّر وبلوط طازج. الفم غني وبهاري؛ فانيليا كريمية تلتقي بقشر البرتقال. الخاتمة طويلة وفاكهية، تترك نكهات قشر البرتقال مع لمسة جوزة طيب.

كيف يُقدَّم وما الذي يناسبه؟

نظرًا لارتفاع درجة الكحول، يُستحسن تذوقه صرفًا أولاً ثم إضافة بضع قطرات من الماء لفتح النكهات. يتوافق طابعه البرتقالي والبهاري مع الحلويات بالشوكولاتة الداكنة والأجبان الصلبة الناضجة والمكسرات المحمصة.