Stella Artois

Stella Artois بيرة بلسنر بلجيكية الأصل بنسبة كحول 5%، تنتجها Anadolu Efes بترخيص في تركيا. أُنتجت Stella Artois لأول مرة عام 1926 في مدينة Leuven البلجيكية كبيرة خاصة بأعياد الميلاد؛ وتشير كلمة "Stella" في اسمها إلى نجمة عيد الميلاد. تنتمي العلامة اليوم إلى مجموعة AB InBev. ومنذ أن تجاوز إنتاجها السنوي مليار لتر عام 2006، تُعدّ Stella Artois من أكثر علامات البيرة البلجيكية الأصل انتشارًا في العالم.

ما مذاق Stella Artois؟

بيرة ذهبية اللون بحيوية ورغوة كثيفة. تبرز في الرائحة نكهة الشعير والجنجل الطازجة؛ وفي الفم تُستشَعّ مرارة الجنجل الخفيفة بشكل متوازن. طابعها العام طازج ومقرمش. يعود تقليد صناعة البيرة في Leuven إلى المصنع الذي اشتراه عام 1717 Sébastien Artois، الذي تحمل العلامة اسمه.

كيف تُقدَّم؟

يجب تقديمها مبرَّدة جيدًا. تشتهر العلامة بتقديم بيرتها في كأس على شكل كأس ذو قاعدة (chalice) خاص بها، يساعد على جمع الرغوة والنكهة.

مع ماذا تتناسب Stella Artois؟

يتناسق قوامها المقرمش والمنعش جيدًا مع الأطعمة المقلية والأسماك المقلية بالمقلاة. كما تُعدّ المقبلات الباردة وأطباق المازة خيارات متناغمة؛ ويمكن تناولها بسهولة بمفردها للانتعاش أيضًا.