Lagavulin 16 Yıl

لاغافولين 16 عامًا (Lagavulin 16) ويسكي إسكتلندي single malt معتَّق 16 عامًا بقوة 43%، ينتجه مصنع التقطير Lagavulin التابع لشركة Diageo بجزيرة إسلاي. المنتج الرئيسي لمصنع التقطير، ويُعد من أكثر أنواع مالت إسلاي محبوبية في العالم.

ما الذي يميّز لاغافولين 16 عامًا؟

يُعتَّق الويسكي 16 عامًا على الأقل في براميل بلوط. يجمع دخان التوربة الكثيف المميز لجنوب إسلاي مع غنى وجفاف قادمَين من التعتيق الطويل. يُعد لاغافولين من أكثر أنواع ويسكي إسلاي تدخينًا بالتوربة، ويبرز بنطاق واسع من الأروماء يمتد من الكراميل إلى الحمضيات داخل غلاف الدخان؛ لذلك يُعد مالتًا مرجعيًا لدى كثير من عشاق الويسكي.

ما هو طعم لاغافولين 16 عامًا؟

تمتزج في الأنف دخان توربة كثيف، ويود، وطحالب بحرية، مع حلاوة غنية وعميقة. اللسان ممتلئ الجسم؛ يملأ الفم دخان توربة جاف؛ وبعد حلاوة قوية لكنها ناعمة، تأتي لمسات بحرية ومالحة وخشبية خفيفة. الختام طويل وأنيق؛ يترك أثرًا توربيًا غنيًا بالملح والطحالب البحرية.

كيف يُقدَّم، وما الذي يناسبه؟

يُنصح بتناوله صافيًا أو مع بضع قطرات من الماء. يقدّم توافقًا كلاسيكيًا لدخانه القوي مع اللحوم المشوية على الفحم والمأكولات البحرية المدخّنة كالسمك والأجبان الناضجة.