Beyaz Şarap

Sarafin Sauvignon Blanc

Name: Sarafin Sauvignon Blanc
Brand: Sarafin
SKU: 8690606232107
Availability: InStock

Fiyat için sorunuz

Hacim

Lütfen tüm seçenekleri belirleyin.

Sorunuz mu var? WhatsApp'tan yazın

Sarafin Sauvignon Blanc, Doluca'nın Sarafin serisinden, Trakya'da Saros Körfezi kıyısındaki bağlardan gelen Sauvignon Blanc üzümüyle yapılan sek beyaz şaraptır. Üretici, Bordeaux kökenli bu çeşidin Saros yarımadasının teruarına uyum sağlayarak kendine özgü bir karakter kazandığını belirtir.

Nasıl üretiliyor?

Üzümlerin tazeliğini korumak için hasat sonrası soğutmalı kamyonlarla Doluca'nın tesislerine taşınması, Sarafin Sauvignon Blanc'ın bilinen özelliklerindendir. Şaraphanede soğuk fermantasyon tekniği uygulanır; amaç çeşidin canlı ve taze yapısını olduğu gibi şişeye aktarmaktır. Fıçı etkisi yerine meyve ve bitki karakteri ön plandadır.

Sarafin Sauvignon Blanc'ın tadı nasıl?

Burunda yeşil elma ve yeşil erikten taze yeşil otlara uzanan aromalar hissedilir. Damakta canlı, ferah ve diri bir yapı sunar; asiditesi şarabı hafif ve serinletici kılar. Bitişte narenciye ve otsu tazelik belirgindir.

Nasıl servis edilir ve hangi yemeklerle uyumludur?

8–10 °C'ye soğutularak servis edilmesi uygundur. Yeşil salatalar, keçi peyniri gibi taze peynirler, ızgara balık ve deniz ürünleri ile otlu zeytinyağlı mezelerle iyi uyum sağlar. Aperatif olarak tek başına da tercih edilebilir.

Marka	Sarafin
Ülke	Türkiye
Bölge	Trakya
Tür	Beyaz Şarap
Üretici	Doluca
Hacim	75cl

Gövde
Tatlılık
Duman
Meyve
Baharat
Asidite

Yeşil elma
Taze ot
Narenciye

Salata
Taze peynir
Balık & deniz ürünleri

Koku: Yeşil elma, yeşil erik ve taze yeşil otlar.
Damak: Canlı, ferah ve diri; hafif gövdeli.
Bitiş: Narenciye ve otsu tazelikle biter.

Serin, kuru ve doğrudan güneş almayan yerde saklayın.
Şarapları yatık, damıtılmış içkileri dik konumda muhafaza edin.
Beyaz/roze şarap ve köpüklüleri 6–12°C, kırmızıları 16–18°C servis edin.
Açılan şişeyi ağzı kapalı saklayın; şarapları birkaç gün içinde tüketin.

Kuzey Kıbrıs genelinde teslimat yapıyoruz; otel ve villalara da getiriyoruz. Gazimağusa şubemiz her gün 09:00–00:00, Bafra şubemiz 09:00–02:00 (pazartesi 00:00'a kadar) açıktır.

Alkollü ürün teslimatında yaş kontrolü (+18) yapılır. Yanlış veya hasarlı ürünleri teslimat sırasında kontrol edip değiştirebiliriz; sorularınız için WhatsApp hattımıza yazabilirsiniz.