Bickens Pink Gin

Bickens Premium Pink Distilled Gin — розовый джин с ароматом грейпфрута крепостью 40%, выпускаемый брендом Bickens группы Campari. Джины Bickens производятся в Англии, на дистиллерии Langley Distillery недалеко от Бирмингема.

Что входит в состав?

В основе — рецепт Bickens из десяти botanicals: можжевельник, семена кориандра, мускатный орех, корица, корень дягиля, цедра сладкого апельсина, корень солодки, китайская корица (кассия) и лимонная цедра — основные компоненты этой смеси. В розовой версии к этой структуре добавлен натуральный аромат розового и белого грейпфрута.

Какой вкус у Bickens Pink Gin?

По описанию производителя, джин сохраняет пряный и бархатистый характер Bickens, приобретая при этом выраженный грейпфрутовый акцент. Свежий цитрусовый вкус уравновешивается лёгкой сладостью. Такая структура предлагает более мягкую и фруктовую альтернативу сухому и крепкому характеру оригинального Bickens.

Как подавать?

Идеален для классического джин-тоника: бокал с большим количеством льда наполняют тоником и украшают долькой розового грейпфрута. Производитель особенно рекомендует этот джин барменам, которые готовят яркие коктейли с выразительным цитрусовым послевкусием.

С чем сочетается Bickens Pink Gin?

Грейпфрутовый и свежий характер хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами на гриле. Салаты с цитрусовой заправкой и суши — тоже удачные варианты.