LB Gin

LB Gin، جینی با 40% الکل است که توسط Amber Latvijas balzams در ریگا، پایتخت لتونی، تولید می‌شود. تولیدکننده این جین را محصولی باکیفیت با طعم و عطر برجسته ارس توصیف می‌کند.

تولیدکننده آن کیست؟

Amber Latvijas balzams بزرگ‌ترین تولیدکننده مشروبات الکلی کشورهای بالتیک است و مرکز آن در ریگا قرار دارد. سابقه این شرکت به انبار دولتی ودکای شماره 1 ریگا بازمی‌گردد که در سال 1900 فعالیت خود را آغاز کرد؛ در سال 1970 نام Latvijas balzams را گرفت. محصول پرچمدار آن، لیکور گیاهی سنتی لتونی به نام Riga Black Balsam است. همین تولیدکننده، Cross Keys Gin که نامش را از نماد کلیدهای متقاطع ریگا گرفته را نیز تولید می‌کند؛ LB Gin نیز جینی است که نام خود شرکت را با شخصیت کلاسیک ارس‌محور بر خود دارد.

چگونه سرو می‌شود؟

تولیدکننده استفاده از LB Gin به‌صورت خنک‌شده و ساده، روی یخ، با تونیک یا در کوکتل‌ها را پیشنهاد می‌کند. ساختار ارس‌محور آن در تارت‌های ساده‌ای مانند جین‌تونیک کلاسیک و مارتینی شخصیت خود را به‌وضوح حفظ می‌کند.

با کدام غذاها هماهنگ است؟

به‌عنوان جینی کلاسیک و ارس‌محور، با ماهی کبابی، غذاهای دریایی و سالادهای تازه هماهنگ است؛ هنگام سرو خنک، می‌تواند با بشقاب‌های سبک مزه نیز همراهی کند.