Beylerbeyi Tera Gold

Beylerbeyi Tera Gold (Teragold)، راکی‌ای با 45% الکل است که شرکت تقطیر سارپر (Sarper Damıtımcılık) در آخیصار سه بار تقطیر می‌کند و سپس ابتدا در خمره‌های سفالی و سپس در بشکه‌های بلوط پرورش می‌دهد. از صددرصد سومای انگور و بادیان تولید می‌شود؛ شکر افزوده نمی‌شود و فاقد الکل اتیلیک کشاورزی است. مرحله پرورش، ویژگی اصلی است که آن را از سری استاندارد برند متمایز می‌کند. برند Beylerbeyi در سال 2007 توسط خانواده سارپر تأسیس شده است.

طعم Teragold چگونه است؟

رنگ آن بسیار روشن است، مایل به زرد؛ با افزودن آب به‌شدت سفید می‌شود و بازتاب‌های ملایم زردمایل نشان می‌دهد. طبق چشایی Degustasyon.net، بادیان هم در بو و هم در کام غلیظ است، الکل آرام، نرم و گرد است. شخصیت کلی رسیده، متعادل و راحت‌نوش است؛ این نرمی به مدت زمان سپری‌شده در بشکه نسبت داده می‌شود.

چگونه سرو می‌شود؟

تولیدکننده خنک‌کردن تا 2 تا 4 درجه سانتی‌گراد، رقیق‌سازی با آب سرد و افزودن یخ در پایان را پیشنهاد می‌کند. به دلیل ساختار نرمش، چشایان نوشیدن خالص آن با جرعه‌های کوچک را نیز مناسب می‌دانند.

با چه غذاهایی هماهنگ است؟

ساختار متعادل و گرد آن می‌تواند همراه کل سفره مزه باشد. با ماهی کبابی یا بخارپز و غذاهای دریایی، و همچنین پنیرهایی با شخصیت مانند کاشار رسیده یا تولوم هماهنگ است.