Shanky's Whip Black Irish Whiskey Liqueur

Shanky's Whip ist ein schwarzer irischer Whiskeylikör mit 33 % Alkohol, der in der irischen Grafschaft Cavan destilliert, verschnitten und abgefüllt wird. Der Hersteller beschreibt ihn als "originalen schwarzen Likör-Whiskey-Blend": irischer Whiskey wird mit einer weiteren in Irland hergestellten Spirituose sowie Vanille- und Karamellaromen verbunden. Trotz seines cremigen Geschmacksprofils enthält er keine Milchprodukte.

Wie schmeckt Shanky's Whip?

Nach Angaben des Herstellers treten in der Nase Toffee, Butter, Sahne, Vanille und süße Gewürze hervor, dieselben Noten wiederholen sich am Gaumen. Der Gaumen ist süß und weich; Vanille und Karamell stehen im Vordergrund, der malzige Charakter des Whiskeys bleibt im Hintergrund. Die Textur ist samtig, die für Whiskey typische Schärfe ist nicht zu spüren.

Wie wird serviert?

Er kann pur auf Eis getrunken oder gekühlt als Shot serviert werden. Die von der Marke besonders hervorgehobene Verwendung ist irischer Kaffee, zubereitet mit heißem Kaffee, braunem Zucker und frisch geschlagener Sahne obenauf. Über Vanilleeis geträufelt lässt sich zudem ein affogatoähnliches Dessert zubereiten.

Zu welchen Speisen passt er?

Seine von Vanille und Karamell geprägte Note harmoniert gut mit Schokoladendesserts wie Schokoladenkuchen, Brownie und Karameldesserts. Mit gerösteten Haselnüssen und Mandeln kann er nach dem Essen ebenfalls genussvoll getrunken werden.