Antonio Limoncello

Di Antonio Limoncello Premio ist ein Zitronenlikör mit 22 % Alkohol, den Toorank Distilleries im niederländischen Zevenaar herstellt. Auf dem Etikett steht die Bezeichnung „Antonio Classico“. Das Produkt gehört zur Di-Antonio-Serie von Toorank, die italienische Klassiker interpretiert; zur Serie gehören auch Amaretto und Sambuca. Niederländische Händler geben an, dass das Produkt glutenfrei ist.

Wie schmeckt Di Antonio Limoncello?

Der Hersteller fasst das Geschmacksprofil mit süßen, frischen Zitrusnoten und Zitrone zusammen. Der Likör fällt durch seine elegante gelbe Farbe auf und fügt laut Verkaufsbeschreibung dem kräftigen Zitronengeschmack eine leicht würzige Note hinzu. Die Balance zwischen Süße und Zitronensäure macht ihn, kalt serviert, zu einem erfrischenden Likör für nach dem Essen.

Wie wird serviert?

Der Hersteller empfiehlt ihn pur, mit Eis oder in Cocktails. Traditionell wird er im Kühlschrank oder Gefrierfach gut gekühlt und in kleinen Gläsern nach dem Essen gereicht. Mit Prosecco oder Soda verlängert lässt sich auch ein erfrischender Spritz zubereiten.

Zu welchen Speisen passt er?

Sein Zitronencharakter sorgt besonders nach einem Meeresfrüchtegericht für einen guten Abschluss. Zitronentarte, fruchtige Desserts und Vanilleeis passen ebenfalls gut.