Poliakov Vodka

Poliakov ist ein Premium-Getreidewodka mit 37,5 % Vol., den die französische Spirituosengruppe La Martiniquaise in Frankreich herstellt. Der Hersteller gibt an, dass der Wodka ausschließlich aus ausgewählten Körnern weichen Weizens hergestellt wird und eine langsame dreifache Destillation in Kolonnenbrennblasen durchläuft. Das Getreide wird gemälzt, gemahlen und vergoren; der so gewonnene Alkohol wird anschließend destilliert und zu einem klaren, reinen Wodka veredelt. Die Marke bezieht Namen und Stil aus der russischen Destilliertradition.

Wie schmeckt Poliakov Vodka?

La Martiniquaise beschreibt im Bukett von Poliakov leichte Anklänge von Ananas und tropischen Früchten. Laut den Notizen der Jury der World Vodka Awards 2026 sind in der Nase mineralische Töne, eine vanillige Süße und ein leichter blumiger Hauch spürbar. Am Gaumen ist er deutlich pfeffrig, würzig und vollmundig. Der Abgang ist trocken und krautig; leichte Vanillesüße wird von Kardamom- und Steinobstnoten begleitet. Poliakov wurde bei dieser Bewertung zum Sieger der Kategorie Frankreich gekürt.

Wie wird er serviert?

Gekühlt kann er pur oder mit Eis serviert werden. Der Hersteller stellt den Wodka besonders in Cocktails heraus; er bildet eine geeignete Basis für Longdrinks mit Ananassaft, Orangensaft oder Tonic Water.

Zu welchen Speisen passt er?

Seine mineralisch-pfeffrige Struktur harmoniert gut mit Muscheln, Garnelen und weißem Fisch. Seine tropischen Fruchtnoten bieten auch zu fruchtigen, leichten Süßspeisen einen passenden Abschluss.