Cîroc Vodka

Cîroc ist ein Ultra-Premium-Wodka mit 40 % Vol., der in Frankreich aus Trauben destilliert wird und zu Diageo gehört. Anders als die meisten Wodkas entsteht er nicht aus Getreide, sondern aus feinen französischen Trauben; er kam 2003 auf den Markt und geht auf Meisterdestillateur Jean-Sébastien Robicquet und die Destillerie seiner Familie, Maison Villevert, zurück.

Wie wird Cîroc hergestellt?

Rohstoff von Cîroc sind Mauzac-Trauben aus den Hochlagen der Region Gaillac im Südwesten Frankreichs. Der aus den Trauben gewonnene Wein wird zunächst viermal in Kolonnenbrennblasen destilliert; die fünfte und letzte Destillation erfolgt in einer traditionellen kupfernen Pot-Still in der Distillerie de Chevanceaux. Auch der Markenname verweist auf diese Hochlagen. Da er auf Trauben basiert, bezeichnet der Hersteller den Wodka als glutenfrei.

Wie schmeckt Cîroc?

Laut Hersteller verleihen feine französische Trauben und die fünfte Destillation Cîroc einen äußerst frischen, weichen und fruchtigen Geschmack. Am Gaumen sind ein sauberer Geschmack und eine leichte Zitrusfrische spürbar.

Wie wird er serviert?

Er kann mit Eis pur getrunken oder in Longdrinks mit Wodka-Tonic, Wodka-Soda oder Fruchtsaft verwendet werden. Seine fruchtige Struktur tritt in Cocktails mit Zitrusfrüchten besonders hervor.

Zu welchen Speisen passt Cîroc?

Sein frischer, fruchtiger Charakter bildet eine leichte, ausgewogene Kombination mit Meeresfrüchten, Sushi und fruchtigen Süßspeisen.