Grey Goose

Grey Goose ist ein Premium-Weizenwodka mit 40 % Vol., der in Frankreich hergestellt wird und zu Bacardi gehört. Die 1997 vom amerikanischen Geschäftsmann Sidney Frank geschaffene Marke geht in ihrem Rezept auf den aus dem Cognac-Gebiet stammenden Maître de Chai François Thibault zurück.

Wie wird Grey Goose hergestellt?

Rohstoff des Wodkas ist milder Winterweizen, der in der nordfranzösischen Region Picardie im Oktober gesät und im August geerntet wird. Der Weizen wird nordöstlich von Paris destilliert; anschließend wird der Wodka nach Cognac gebracht, wo er verschnitten und abgefüllt wird. Beim Verschnitt kommt von Natur aus kalziumreiches Wasser zum Einsatz, das aus einer 150 Meter unter der Anlage gelegenen, von Kalkstein umgebenen Quelle stammt.

Wie schmeckt Grey Goose?

In der Nase zeigt er sich klar, frisch und elegant. Am Gaumen weicht die Frische einer sanften Textur; eine leichte Mandelnote ist spürbar. Der Abgang ist frisch und strahlend.

Wie wird er serviert?

Gekühlt kann er pur, mit Eis oder in Cocktails verwendet werden. In schlichten Getränken wie Wodka-Martini, Wodka-Soda und Wodka-Tonic tritt seine weiche Struktur hervor.

Zu welchen Speisen passt Grey Goose?

Sein klarer, eleganter Charakter bildet eine ausgewogene Kombination mit Meeresfrüchten wie Austern und geräuchertem Lachs, mit Sushi und leichten Mezze-Tellern.