Poliakov Vodka

Poliakov — премиальная зерновая водка крепостью 37,5%, которую во Франции производит французская группа La Martiniquaise. Производитель отмечает, что водку делают только из отборных зёрен мягкой пшеницы, проводя медленную тройную перегонку в колонных аппаратах. Зерно проращивают, перемалывают и сбраживают; полученный спирт перегоняют до чистой и беспримесной водки. Название и стиль марки отсылают к русской водочной традиции.

Какой вкус у Poliakov Vodka?

La Martiniquaise описывает в букете Poliakov лёгкие следы ананаса и тропических фруктов. По заметкам жюри World Vodka Awards 2026, в аромате присутствуют минеральные тона, ванильная сладость и лёгкие цветочные штрихи. Во вкусе — выраженный чёрный перец, пряность и полнота. Послевкусие сухое и травянистое, с лёгкой ванильной сладостью и оттенками кардамона и косточковых фруктов. В этом рейтинге Poliakov был признан первым во французской категории.

Как подавать?

Водку можно пить охлаждённой в чистом виде или со льдом. Производитель особо выделяет её использование в коктейлях: она хорошо подходит как основа для лонгов с ананасовым соком, апельсиновым соком или тоником.

С какими блюдами сочетается?

Минеральная и перечная структура хорошо сочетается с морепродуктами: мидиями, креветками и белой рыбой. Тропические фруктовые тона также красиво завершаются лёгкими фруктовыми десертами.