Nemiroff De Luxe

Nemiroff De Luxe ist ein Wodka mit 40 % Vol. und weichem Charakter aus der Premiumserie des traditionsreichen ukrainischen Wodkaherstellers Nemiroff. Für die Herstellung wird Getreidealkohol der Klasse „Lux“ sowie Wasser aus den eigenen artesischen Brunnen der Marke verwendet. Die Mischung aus Wasser und Alkohol durchläuft eine elfstufige Reinigung mit Quarzsand, Aktivkohle, Membran-, Silber- und Platinfiltern. Im Rezept kommen zudem mit natürlichen Zutaten wie Lindenblüte hergestellte aromatische Alkohole zum Einsatz.

Wie schmeckt Nemiroff De Luxe?

Laut Verkostungsnotiz des Herstellers ist der erste Eindruck ein leichter Duft von Lindenblüte, gefolgt von erfrischenden Minznoten. Der Geschmack erreicht mit Noten von trockenem Apfel und Wacholder eine leicht fruchtige Süße. Am Gaumen hinterlässt er eine samtige, weiche Textur; der Abgang wird vom Hersteller als mutiger, aber ausgewogener Charakter mit leichter Bitterkeit beschrieben.

Wie wird er serviert?

Der Hersteller empfiehlt, De Luxe gekühlt und mit zwei Eiswürfeln im Glas zu genießen. Neben dem puren Genuss entfaltet sein blumig-minziges Aroma auch in Longdrinks mit Tonic Water oder in klassischen Wodkacocktails im Zusammenspiel mit anderen Zutaten seine Wirkung.

Zu welchen Speisen passt er?

Wie an ukrainischen und osteuropäischen Tischen üblich, harmoniert er gut mit Eingelegtem, gesalzenem Fisch und kaltem Fleisch. Seine minzig-blumigen Töne ergänzen auch leichte Teller mit Fisch und Meeresfrüchten.