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Blended
John Walker & Sons XR 19 Yıl
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John Walker & Sons XR 19 ist ein blended Scotch Whisky mit 40 % Alkohol aus der gehobenen Serie John Walker & Sons der Johnnie-Walker-Familie von Diageo, hergestellt aus mindestens 19 Jahre gereiften Whiskys.
Was für ein Blend ist XR 19?
Der Blend besteht aus Whiskys, die lange in sorgfältig ausgewählten amerikanischen Eichenfässern reifen. Laut Händlerquellen enthält der Blend die Malts Glen Elgin und Strathmill aus Speyside sowie den seltenen Grain-Whisky der nicht mehr produzierenden Destillerie Port Dundas. Die lange Reifung verleiht dem Blend eine feine, weiche Komplexität.
Wie schmeckt John Walker & Sons XR 19?
In der Nase sind süße Holzaromen spürbar. Am Gaumen treten reiches Karamell (Toffee), brauner Zucker und melasseartige Töne hervor, begleitet von feinem Gewürz und Fruchtnoten. Der Abgang ist weich; er hinterlässt einen leichten, anhaltenden Rauch, getragen von einer meerigen Brise.
Wie wird er serviert und zu welchen Speisen passt er?
Empfohlen wird der langsame Genuss pur, bei Zimmertemperatur oder mit ein paar Tropfen Wasser. Seine karamell- und gewürzbetonte Struktur harmoniert mit gereiftem Käse, Bitterschokoladendesserts und Nüssen.
| Marke | Johnnie Walker |
|---|---|
| Land | Schottland |
| Art | Blended Scotch |
| Hersteller | Johnnie Walker (Diageo) |
| Alter | 19 Jahre |
| Fass | Fass aus amerikanischer Eiche |
| Alkoholgehalt | 40 % |
- Körper
- Süße
- Rauch
- Frucht
- Würze
- Karamell
- Eiche
- Gewürze
- Rauch / Torf
- Gereifter Käse
- Schokoladendessert
- Nüsse
- Nase
- Süße holzige Aromen.
- Gaumen
- Butterscotch, brauner Zucker und Melasse; zarte Würze und Frucht.
- Abgang
- Weich; dezenter, anhaltender Rauch mit maritimem Hauch.
- Kühl, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern.
- Wein liegend, Spirituosen stehend aufbewahren.
- Weiß- und Roséwein sowie Schaumwein bei 6–12 °C, Rotwein bei 16–18 °C servieren.
- Geöffnete Flaschen gut verschlossen aufbewahren; Wein innerhalb weniger Tage trinken.
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- Kategorie: Blended
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