Jim Beam Red Stag Black Cherry

Jim Beam Red Stag Black Cherry ist ein Bourbon-Likör mit Kirschgeschmack und 32,5 % Alkohol, hergestellt durch das Verbinden von Schwarzkirschlikör mit Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Er wird von der James B. Beam Distilling Co. innerhalb der Suntory-Global-Spirits-Gruppe produziert.

Was für ein Getränk ist Red Stag?

Der Hersteller stellt Red Stag als einen der Pioniere der Kategorie aromatisierter Bourbon vor; das Produkt ist dafür bekannt, weiche Schwarzkirscharomen mit traditioneller Bourbon-Eiche auszubalancieren. Er wird in Europa als Likör mit 32,5 % Alkohol verkauft.

Wie schmeckt er?

In der Nase liegen Schwarzkirsche, Vanille und leichte Eiche. Am Gaumen sind Vanille, Eiche, Karamell und Schwarzkirsche ausgewogen. Master of Malt nennt zudem Honig, säuerliche Kirsche, braunen Zucker, Zimt und einen leichten Erdbeerton.

Wie wird er serviert und wozu passt er?

Er wird pur, auf Eis oder mit Cola, Eistee oder Limonade verlängert getrunken. Er passt zu Desserts mit Schokolade und roten Früchten. Gekühlt kann er auch in kleinen Gläsern serviert werden. Vom Hersteller empfohlene Mischungen wie Black Cherry & Cola, Red Stag Margarita und Half & Half mit Limonade heben das Kirscharoma auf unterschiedliche Weise hervor. Kirsch- und Karamellnoten harmonieren besonders gut mit der leichten Bitterkeit von Bitterschokolade.