Glenfiddich 21 Yıl Gran Reserva

Glenfiddich 21 Jahre Gran Reserva ist ein Single Malt Scotch Whisky mit 40 % Alkohol, den die Glenfiddich-Brennerei in Speyside 21 Jahre reift und anschließend in Rumfässern nachreift. Er gehört zur Grand-Series-Kollektion der Marke.

Wie wird er hergestellt?

Der Whisky reift zunächst mindestens 21 Jahre in Bourbonfässern und wird dann in Fässer umgefüllt, die zuvor karibischen Rum enthielten. Diese zweite Reifung fügt Glenfiddichs eleganter, fruchtiger Struktur warme, tropische Noten wie Banane, Feige und Karamell sowie ein deutliches Gewürz hinzu.

Wie schmeckt Glenfiddich 21 Jahre?

In der Nase liegen ein blumiger Duft, Vanille, leichte Banane und Feige, Karamell, neues Leder und Eichennoten. Am Gaumen treten Pfeffer und Gewürz hervor; ein leichter Rauchhauch, Eiche, Limette und Ingwer sind spürbar. Der Whisky ist gereift, aber lebendig und würzig; die von der langen Reifung geprägten Eichen- und Ledernoten werden durch süße, tropische Töne aus dem Rumfass ausgeglichen.

Wie wird er serviert?

Es wird empfohlen, ihn pur oder mit ein paar Tropfen Wasser langsam in einem tulpenförmigen Verkostungsglas zu genießen.

Zu welchen Speisen passt er?

Sein würzig-karamelliger Charakter harmoniert mit Desserts mit Bitterschokolade, reifem Käse und gegrilltem rotem Fleisch.