Fireball Cinnamon Whisky

Fireball Cinnamon Whisky ist ein Whiskylikör mit 33 % Alkohol, bei dem eine kanadische Whiskybasis mit Zimtaroma und Süßungsmitteln verschnitten wird. Die Marke gehört der Sazerac Company und wird in Europa als Whiskylikör verkauft.

Wie entstand Fireball?

Fireball wurde Mitte der 1980er-Jahre in Kanada von Seagram als aromatisierte Variante der Dr.-McGillicuddy's-Serie entwickelt. Sazerac erwarb 1989 die Markenrechte und das Rezept; das Produkt erhielt 2007 den Namen Fireball Cinnamon Whisky. Anfang der 2010er-Jahre verbreitete sich Fireball in den USA rasant und zählte dort 2018 zu den meistverkauften whiskybezogenen Marken.

Wie schmeckt Fireball?

Laut Verkostungsnotiz von The Whisky Exchange dominiert in der Nase ein intensiver, süßer Zimt, im Hintergrund ist eine leicht säuerliche Zimtnote spürbar. Am Gaumen ist zunächst süßer Zimt zu schmecken, danach steigt eine würzige Schärfe langsam an. Im Abgang lässt die Intensität nach, und es bleibt ein erfrischender, fast mentholartiger Geschmack zurück. Der Zimt überdeckt den Charakter der Whiskybasis weitgehend.

Wie wird serviert?

Fireball wird am häufigsten gut gekühlt als Shot getrunken. Mit Apfelsaft, Ginger Ale oder Cola verlängert entstehen leichtere Longdrinks; er wird auch verwendet, um winterlichen Cocktails eine würzige Note zu verleihen.

Zu welchen Desserts passt er?

Dank der klassischen Kombination aus Zimt und Apfel harmoniert er mit Apfelkuchen, Zimtgebäck und fruchtigen Desserts, serviert in einem kleinen Glas.