The Macallan Rare Cask

The Macallan Rare Cask ويسكي إسكتلندي من نوع سينغل مالت دون تحديد للعمر بدرجة كحول 43% من منطقة سبايسايد، تنتجه معمل Macallan التابع لمجموعة Edrington. يُطرح بإصدار جديد كل عام، وهو من أكثر زجاجات Macallan تجسيدًا لطابع برميل الشيري.

ما الذي يميّز Rare Cask؟

تُنتقى مكونات Rare Cask من براميل نادرة تشكّل أقل من واحد بالمئة من براميل المعمل. تُستخدم فقط أفضل وأندر براميل بلوط الشيري، ويُمزج الويسكي منها اختيار براميل تمنح لونًا طبيعيًا عميقًا وحلاوة زبيب واضحة وقوامًا مخمليًا.

كيف مذاق Macallan Rare Cask؟

في الأنف تُشعَر الفانيليا الناعمة والزبيب الغني والتفاح الطازج والليمون والبرتقال. يبدأ الفم بحلاوة زبيب مكثفة؛ ثم تأتي الفانيليا والشوكولاتة الداكنة وقشر الحمضيات. الخاتمة طويلة وغنية ومخملية.

كيف يُقدَّم وما الذي يناسبه؟

يُنصح بتناوله ببطء صرفًا أو مع بضع قطرات من الماء في المناسبات الخاصة. يتوافق طابعه الغني بالزبيب والشوكولاتة بشكل ممتاز مع الحلويات بالشوكولاتة الداكنة والأجبان الصلبة الناضجة والمكسرات المحمصة.