Grey Goose Aurora

Grey Goose Aurora زجاجة محدودة الإصدار بنسبة كحول 40%، مستوحاة من ظاهرة الشفق القطبي (aurora borealis)، من علامة الفودكا الفرنسية Grey Goose. تُطرح هذه العبوة الخاصة موسميًا، وتستمد اسمها وموضوعها البصري من هذه الظاهرة الطبيعية.

كيف تُصنع Grey Goose؟

تُنتَج فودكات Grey Goose في فرنسا من القمح الشتوي اللين الذي يُزرع في منطقة بيكاردي شمال فرنسا. يُقطَّر القمح شمال شرق باريس؛ ثم تُمزج الفودكا وتُعبَّأ لاحقًا في كونياك بمياه غنية بالكالسيوم مصدرها ينبوع محاط بالحجر الجيري تحت المنشأة. أنشأ العلامة Sidney Frank عام 1997، وتنتمي منذ عام 2004 إلى محفظة Bacardi؛ وطوّر الوصفة François Thibault، كبير خبراء المزج القادم من كونياك.

كيف تُقدَّم؟

يمكن تناولها مبردة سادةً أو مع الثلج؛ كما تُستخدم في مشروبات بسيطة مثل الفودكا مارتيني والفودكا صودا والفودكا تونيك. ويوصي تاجر التجزئة بحرارة تقديم تتراوح بين 6 و8 درجات مئوية.

مع ماذا تتناسب Grey Goose Aurora؟

بصفتها فودكا نظيفة وراقية، تخلق توافقًا متوازنًا مع المأكولات البحرية كالمحار والسلمون المدخن، وكذلك السوشي وأطباق المقبلات الباردة الخفيفة.