Casal Mendes Rosé

Casal Mendes Rosé هو نبيذ وردي خفيف وفاكهي بدرجة كحول 10.5%، من سلسلة Casal Mendes لدار النبيذ البرتغالية Aliança. بفضل كحوله المنخفض وبنيته الطازجة، صُمِّم هذا الوردي البرتغالي لموائد اليوم والصيف، ويُقدَّم في زجاجة ذات غطاء لولبي.

ما طعم Casal Mendes Rosé؟

لونه وردي فاتح. رائحته غنية وفاكهية؛ تبرز فيها نفحات الأناناس والموز، مع روائح كرز أيضًا. في الفم، تمنحه حموضة جيدة نضارة وتوازنًا؛ وختامه ناعم ولطيف. بفضل قوامه الخفيف، سهل الشرب.

كيف يُنتَج؟

وفق معلومات المنتج المتوفرة لدى Portugal Vineyards، يُصنع من عنب Baga. تخضع العصارة لتخمير بارد يستمر نحو سبعة أيام في خزانات الفولاذ المقاوم للصدأ للحفاظ على روائح الفاكهة. هذه الطريقة هي أساس الطابع الطازج والفاكهي للنبيذ.

كيف يُقدَّم ومع أي أطباق يتناسب؟

وفق توصية البائع، درجة حرارة الشرب المثالية 6–7 درجات مئوية، ويُقدَّم مثلّجًا جيدًا. يتناغم جيدًا مع السمك والمأكولات البحرية أو بمفرده كمقبّل. كما يمكن أن ترافقه أطباق المعكرونة والأرز بصلصات خفيفة.