Puerto de Indias Strawberry

Puerto de Indias Strawberry — клубничный джин крепостью 37,5%, который производят на дистиллерии Puerto de Indias в Кармоне, провинция Севилья, Испания. Готовится из свежей андалузской клубники, выращенной в провинции Уэльва. Производитель называет этот джин продуктом, положившим начало категории ароматизированных розовых джинов, и подчёркивает, что использует дистиллированную свежую клубнику.

Какой вкус у Puerto de Indias Strawberry?

В аромате сразу ощущается выраженный натуральный аромат клубники. На вкусе клубника и можжевельник занимают значительное место, им сопутствуют лёгкие цитрусовые нотки. Вкус одновременно мягкий и освежающий. В независимом обзоре отмечается, что, несмотря на доминирование фрукта, сохраняется сухой характер.

Как подавать?

Производитель рекомендует положить в охлаждённый бокал с большим количеством льда несколько долек свежей клубники, добавить около 5 cl джина, а затем медленно, помешивая, влить тоник. Также рекомендуются коктейли в стиле мул с лаймом, мятой и имбирным элем.

С какими блюдами сочетается?

Клубничный и освежающий характер сочетается с десертами из клубники или красных ягод, свежими сырами и фруктовыми зелёными салатами; также хорошо дополняет лёгкие десерты с клубникой и сливками.