Oban 11 Yıl Special Release 2023

Oban 11 Лет Special Release 2023 — сингл-молт шотландский виски крепостью 58%, 11-летней выдержки, который производит винокурня Oban, принадлежащая Diageo, на западном побережье Хайлендс в Шотландии. Это выпуск 2023 года из ограниченной коллекции Diageo Special Releases.

Что отличает этот выпуск?

Oban 11 Лет проходит финальное дозревание в бочках из-под карибского рома, полученных методом «pot still». Коллекция представлена под темой «Spirited Xchange», вдохновлённой обменом между культурами мира; упаковка этой бутылки отражает карибскую карнавальную культуру. Ромовые бочки добавляют характеру Oban, сочетающему стили Хайлендс и островных виски, тропические ноты сахарного тростника и манго. Виски разлит в бочковой крепости.

Какой вкус у Oban 11 Лет SR 2023?

В аромате ощущаются морской бриз, цитрусовые, лёгкий тропический фрукт и сухая пряность. Во вкусе — маслянисто-гладкая текстура с игривой сладостью, насыщенной фруктовостью и лёгкой солёностью; на первый план выходят манго, корица, душистый перец и солёная карамель. Послевкусие завершается настойчивой пряностью.

Как подавать и с чем сочетать?

Производитель рекомендует пить в чистом виде; из-за бочковой крепости несколько капель воды раскрывают ароматы. Хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, острыми блюдами и фруктовыми десертами.