Glen Turner Heritage Double Wood

Glen Turner Heritage Double Wood — сингл-молт шотландский виски крепостью 40% без заявленного возраста, который бренд Glen Turner, принадлежащий французской группе La Martiniquaise, завершает выдержку в бочках из-под вина Мадейра.

Как производится?

«Double Wood» в названии описывает выдержку виски в двух разных типах бочек: после первой выдержки виски переливается в бочки, ранее хранившие вино Мадейра, характерное для одноимённого португальского острова. Этот финальный этап добавляет виски ноты сухофруктов, пряности и ореха; в независимых обзорах отмечается, что влияние этой бочки сдержанное и сбалансированное.

Какой вкус у Glen Turner Heritage Double Wood?

По дегустационным заметкам Whisky Advocate, в аромате ощущаются сахарная вата, светлый изюм, корица, мускатный орех и орех. На вкусе сливочная и полная текстура несёт цедру апельсина, манго и сушёный ананас, оставляя при глотке живую свежесть. В послевкусии остаются пряный дуб, ореховые ноты и стойкая карамель.

Как подавать?

Производитель рекомендует пить в чистом виде или с небольшим количеством воды, чтобы раскрыть ароматы.

С какими блюдами сочетается?

Изюмный, пряный характер хорошо сочетается с фруктовыми десертами, выдержанными сырами и обжаренными орехами.