Ракы

Efe Rakı Göbek

Объём

Пожалуйста, выберите все параметры.

Efe Rakı Göbek — турецкая ракы крепостью 45%, которую производит компания Эфе (Efe Alkollü İçecekler) на своей винокурне в районе Мендерес провинции Измир. Название происходит от «гёбек» — средней части перегонки ракы. Марка Efe известна как первая ракы частного сектора, появившаяся после отмены государственной монополии в 2002 году: сначала в 2004 году она вышла на рынок Германии, а затем и Турции.

Как производится Efe Göbek?

В производстве сума, полученная из винограда, дистиллируется вместе с анисом в медных кубах. Для Efe Göbek из пяти партий перегонки отделяют третью часть, которую производитель называет «сердцевиной сердцевины». Полученная ракы разливается по бутылкам после выдержки примерно в течение четырёх месяцев.

Какой вкус у Efe Göbek?

При добавлении воды заметно белеет. В аромате преобладает анис; на вкусе анис и выдержанный алкоголь хорошо сплавлены друг с другом. Даёт чистый и легко пьющийся, классический профиль ракы.

Как подавать?

По традиционному способу подаётся в узкой высокой рюмке для ракы, разбавленной холодной водой; лёд по желанию добавляют после воды. Для тех, кто предпочитает пить в чистом виде, рядом принято ставить отдельный стакан холодной воды.

С какими блюдами сочетается?

Благодаря классическому профилю хорошо сочетается со средиземноморскими и эгейскими мезе: белый сыр, дыня, травы на оливковом масле и запечённые овощи — надёжный выбор. Жареная или тушёная рыба и морепродукты также неизменно сопровождают стол с ракы.

Бренд	Efe
Страна	Турция
Тип	Ракы
Производитель	Efe Alkollü İçecekler
Крепость	45 %

Тело
Сладость
Дымность
Фруктовость
Пряность

Анис

Мезе
Рыба и морепродукты
Свежий сыр

Аромат: Насыщенный и доминирующий анис.
Вкус: Анис и выдержанный алкоголь хорошо слились; чистый и лёгкий в питье вкус.

Храните в прохладном, сухом месте, защищённом от прямых солнечных лучей.
Вино храните лёжа, крепкие напитки — стоя.
Белое/розовое и игристое вино подавайте при 6–12°C, красное — при 16–18°C.
Открытую бутылку держите закрытой; вино выпейте в течение нескольких дней.

Мы доставляем заказы по Северному Кипру, а также в отели и виллы; время и стоимость доставки согласовываются при подтверждении заказа по WhatsApp или телефону. Филиал в Фамагусте открыт ежедневно 09:00–00:00, филиал в Бафре — 09:00–02:00 (в понедельник до 00:00).

При доставке алкогольной продукции проводится проверка возраста (18+). Неверный или повреждённый товар можно проверить и заменить при доставке; с вопросами пишите нам в WhatsApp.